Lv 11 (Annotée Neuchâtel)

¹ Et l'Eternel parla à Moïse et à Aaron en leur disant :
² Parlez aux fils d'Israël, disant : Voici les bêtes que vous mangerez d'entre tous les animaux qui sont sur la terre.
³ Tout animal qui a l'ongle divisé et le pied fourchu et qui rumine, vous le mangerez ;
⁴ mais voici ce que vous ne mangerez pas : ceux qui ruminent [seulement] ou qui ont [seulement] l'ongle divisé : [ainsi] le chameau, qui rumine, mais qui n'a pas l'ongle divisé ; il vous sera souillé ;
⁵ et la gerboise, qui rumine, mais qui n'a pas l'ongle divisé ; elle vous sera souillée ;
⁶ et le lièvre, qui rumine, mais qui n'a pas l'ongle divisé ; il vous sera souillé ;
⁷ et le porc, qui a l'ongle divisé et le pied fourchu, mais qui ne rumine pas ; il vous sera souillé.
⁸ Vous ne mangerez pas de leur chair, vous ne toucherez point leurs cadavres ; ils vous seront souillés.
⁹ Voici les animaux que vous mangerez, de tout ce qui est dans les eaux. Vous mangerez tout ce qui a nageoires et écailles, dans les eaux, mers et rivières ;
¹⁰ mais tout ce qui n'a pas nageoires et écailles dans les mers et dans les rivières, d'entre tout ce qui pullule dans les eaux et d'entre tous les êtres vivants qui s'y trouvent, est pour vous une abomination.
¹¹ Ils vous seront une abomination ; vous ne mangerez pas de leur chair et vous tiendrez pour abominable leur cadavre.
¹² Tout ce qui dans les eaux n'a pas nageoires et écailles vous sera en abomination.
¹³ Et voici ceux d'entre les oiseaux que vous aurez en abomination ; on ne les mangera pas, c'est une abomination : l'aigle, l'orfraie et le vautour,
¹⁴ le milan et toute espèce de faucons ;
¹⁵ toute espèce de corbeaux ;
¹⁶ l'autruche, le chat-huant, la mouette, toute espèce d'éperviers ;
¹⁷ le hibou, le plongeon, l'ibis ;
¹⁸ la chouette, le pélican, le gypaète,
¹⁹ la cigogne, toute espèce de hérons ; la huppe et la chauve-souris.
²⁰ Vous aurez en abomination toute bête ailée marchant sur quatre [pattes].
²¹ Mais voici ce que vous mangerez d'entre les bêtes ailées marchant sur quatre pattes : celles qui ont des jambes au-dessus de leurs pattes pour sauter sur la terre.
²² D'entre elles voici celles que vous mangerez : toute espèce de sauterelles, toute espèce de solam, toute espèce de hargol, toute espèce de hagab.
²³ Toute [autre] bête ailée marchant sur quatre pattes vous sera en abomination.
²⁴ Ceux-ci aussi vous rendront souillés ; quiconque touchera leur cadavre sera souillé jusqu'au soir,
²⁵ et quiconque transportera quelque partie de leur corps mort lavera ses vêtements et sera souillé, jusqu'au soir.
²⁶ Toute bête qui a l'ongle divisé et qui n'a pas le pied fourchu et qui ne rumine pas, vous sera souillée ; quiconque les touchera sera souillé.
²⁷ Et tout ce qui marche sur la plante des pieds, entre tous les animaux marchant à quatre pieds, vous sera souillé ; quiconque touchera leur corps mort sera souillé jusqu'au soir.
²⁸ Et quiconque portera leur corps mort, lavera ses vêtements et sera souillé jusqu'au soir, ces animaux vous seront souillés.
²⁹ Et voici ce qui sera souillé pour vous parmi les petites bêtes qui bougent sur la terre : la belette, la souris et toute espèce de lézards ;
³⁰ la musaraigne, la taupe, la salamandre, le colimaçon et le caméléon.
³¹ Ceux-ci sont souillés pour vous entre tout ce qui bouge ; quiconque les touchera morts sera souillé jusqu'au soir.
³² Tout objet sur lequel il en tombera quand ils seront morts, sera souillé, ustensile de bois, vêtement, peau, sac, tout objet dont on fait usage ; il sera mis dans l'eau et sera souillé jusqu'au soir ; puis il sera pur.
³³ Et s'il en tombe quelque chose dans un vase de terre, tout ce qui se trouvera dedans, sera souillé, et vous briserez le vase.
³⁴ Tout aliment dans lequel entre de l'eau sera souillé ; et tout breuvage qu'on boit, quel que soit le vase qui le contienne, sera souillé.
³⁵ Tout objet sur lequel tombe quelque chose de leur corps mort sera souillé ; le four et le foyer seront détruits ; ils sont souillés et ils vous seront souillés.
³⁶ Toutefois une source ou une citerne où l'eau s'amasse restera pure ; mais celui qui touchera leur corps mort sera souillé.
³⁷ Et s'il tombe quelque chose de leur cadavre sur quelque semence que l'on sème, elle restera pure ;
³⁸ mais si l'on a mis de l'eau sur la semence et qu'il y tombe quelque chose de leur cadavre, elle vous sera souillée.
³⁹ S'il meurt une des bêtes qui vous servent de nourriture, celui qui touchera le cadavre sera souillé jusqu'au soir.
⁴⁰ Celui qui mangera de son corps mort lavera ses vêtements et sera souillé jusqu'au soir, et celui qui portera son corps mort lavera ses vêtements et sera souillé jusqu'au soir.
⁴¹ Tout ce qui bouge et rampe sur la terre est une abomination ; on n'en mangera point.
⁴² Tout animal qui rampe sur la terre, vous n'en mangerez pas, soit ceux qui se traînent sur le ventre, soit ceux qui marchent sur quatre pieds ou sur un grand nombre de pieds.
⁴³ Ne rendez pas vos personnes abominables par tous ces animaux qui rampent ; ne vous rendez point impurs par eux ; vous seriez impurs par eux.
⁴⁴ Car je suis l'Eternel votre Dieu ; vous vous sanctifierez et vous serez saints, car je suis saint ; et vous ne souillerez point vos personnes par aucun de ces animaux qui rampent sur la terre.
⁴⁵ Car je suis l'Eternel qui vous ai fait monter du pays d'Egypte pour être votre Dieu ; vous serez saints, car je suis saint.
⁴⁶ Telle est la loi touchant les quadrupèdes, les oiseaux, tout être vivant qui se meut dans les eaux, et tout être qui rampe sur la terre,
⁴⁷ afin de distinguer entre ce qui est souillé et ce qui est pur, entre l'animal qui se mange et celui qui ne se mange pas.

Lv 11 (King James)

¹ And the LORD spake unto Moses and to Aaron, saying unto them,
² Speak unto the children of Israel, saying, These are the beasts which ye shall eat among all the beasts that are on the earth.
³ Whatsoever parteth the hoof, and is clovenfooted, and cheweth the cud, among the beasts, that shall ye eat.
⁴ Nevertheless these shall ye not eat of them that chew the cud, or of them that divide the hoof: as the camel, because he cheweth the cud, but divideth not the hoof; he is unclean unto you.
⁵ And the coney, because he cheweth the cud, but divideth not the hoof; he is unclean unto you.
⁶ And the hare, because he cheweth the cud, but divideth not the hoof; he is unclean unto you.
⁷ And the swine, though he divide the hoof, and be clovenfooted, yet he cheweth not the cud; he is unclean to you.
⁸ Of their flesh shall ye not eat, and their carcase shall ye not touch; they are unclean to you.
⁹ These shall ye eat of all that are in the waters: whatsoever hath fins and scales in the waters, in the seas, and in the rivers, them shall ye eat.
¹⁰ And all that have not fins and scales in the seas, and in the rivers, of all that move in the waters, and of any living thing which is in the waters, they shall be an abomination unto you:
¹¹ They shall be even an abomination unto you; ye shall not eat of their flesh, but ye shall have their carcases in abomination.
¹² Whatsoever hath no fins nor scales in the waters, that shall be an abomination unto you.
¹³ And these are they which ye shall have in abomination among the fowls; they shall not be eaten, they are an abomination: the eagle, and the ossifrage, and the ospray,
¹⁴ And the vulture, and the kite after his kind;
¹⁵ Every raven after his kind;
¹⁶ And the owl, and the night hawk, and the cuckow, and the hawk after his kind,
¹⁷ And the little owl, and the cormorant, and the great owl,
¹⁸ And the swan, and the pelican, and the gier eagle,
¹⁹ And the stork, the heron after her kind, and the lapwing, and the bat.
²⁰ All fowls that creep, going upon all four, shall be an abomination unto you.
²¹ Yet these may ye eat of every flying creeping thing that goeth upon all four, which have legs above their feet, to leap withal upon the earth;
²² Even these of them ye may eat; the locust after his kind, and the bald locust after his kind, and the beetle after his kind, and the grasshopper after his kind.
²³ But all other flying creeping things, which have four feet, shall be an abomination unto you.
²⁴ And for these ye shall be unclean: whosoever toucheth the carcase of them shall be unclean until the even.
²⁵ And whosoever beareth ought of the carcase of them shall wash his clothes, and be unclean until the even.
²⁶ The carcases of every beast which divideth the hoof, and is not clovenfooted, nor cheweth the cud, are unclean unto you: every one that toucheth them shall be unclean.
²⁷ And whatsoever goeth upon his paws, among all manner of beasts that go on all four, those are unclean unto you: whoso toucheth their carcase shall be unclean until the even.
²⁸ And he that beareth the carcase of them shall wash his clothes, and be unclean until the even: they are unclean unto you.
²⁹ These also shall be unclean unto you among the creeping things that creep upon the earth; the weasel, and the mouse, and the tortoise after his kind,
³⁰ And the ferret, and the chameleon, and the lizard, and the snail, and the mole.
³¹ These are unclean to you among all that creep: whosoever doth touch them, when they be dead, shall be unclean until the even.
³² And upon whatsoever any of them, when they are dead, doth fall, it shall be unclean; whether it be any vessel of wood, or raiment, or skin, or sack, whatsoever vessel it be, wherein any work is done, it must be put into water, and it shall be unclean until the even; so it shall be cleansed.
³³ And every earthen vessel, whereinto any of them falleth, whatsoever is in it shall be unclean; and ye shall break it.
³⁴ Of all meat which may be eaten, that on which such water cometh shall be unclean: and all drink that may be drunk in every such vessel shall be unclean.
³⁵ And every thing whereupon any part of their carcase falleth shall be unclean; whether it be oven, or ranges for pots, they shall be broken down: for they are unclean and shall be unclean unto you.
³⁶ Nevertheless a fountain or pit, wherein there is plenty of water, shall be clean: but that which toucheth their carcase shall be unclean.
³⁷ And if any part of their carcase fall upon any sowing seed which is to be sown, it shall be clean.
³⁸ But if any water be put upon the seed, and any part of their carcase fall thereon, it shall be unclean unto you.
³⁹ And if any beast, of which ye may eat, die; he that toucheth the carcase thereof shall be unclean until the even.
⁴⁰ And he that eateth of the carcase of it shall wash his clothes, and be unclean until the even: he also that beareth the carcase of it shall wash his clothes, and be unclean until the even.
⁴¹ And every creeping thing that creepeth upon the earth shall be an abomination; it shall not be eaten.
⁴² Whatsoever goeth upon the belly, and whatsoever goeth upon all four, or whatsoever hath more feet among all creeping things that creep upon the earth, them ye shall not eat; for they are an abomination.
⁴³ Ye shall not make yourselves abominable with any creeping thing that creepeth, neither shall ye make yourselves unclean with them, that ye should be defiled thereby.
⁴⁴ For I am the LORD your God: ye shall therefore sanctify yourselves, and ye shall be holy; for I am holy: neither shall ye defile yourselves with any manner of creeping thing that creepeth upon the earth.
⁴⁵ For I am the LORD that bringeth you up out of the land of Egypt, to be your God: ye shall therefore be holy, for I am holy.
⁴⁶ This is the law of the beasts, and of the fowl, and of every living creature that moveth in the waters, and of every creature that creepeth upon the earth:
⁴⁷ To make a difference between the unclean and the clean, and between the beast that may be eaten and the beast that may not be eaten.