Dt 14 (Annotée Neuchâtel)

¹ Vous êtes les fils de l'Eternel votre Dieu : vous ne vous ferez point d'incisions et vous ne vous raserez point entre les yeux pour un mort.
² Car tu es un peuple consacré à l'Eternel ton Dieu, et l'Eternel t'a choisi pour lui être un peuple particulier entre tous les peuples qui sont sur la face de la terre.
³ Tu ne mangeras aucune chose abominable.
⁴ Voici les animaux que vous mangerez : le boeuf, la brebis et la chèvre,
⁵ le cerf, la gazelle et le daim, le bouquetin, l'antilope, le boeuf sauvage et la chèvre sauvage.
⁶ Et tout animal qui a l'ongle divisé et le pied fourchu, à deux ongles, et qui rumine, en fait de bétail, c'est là ce que vous mangerez.
⁷ Mais voici ceux dont vous ne mangerez pas d'entre ceux qui ruminent [seulement] et d'entre ceux qui ont l'ongle divisé [seulement] et fendu : le chameau, le lièvre et la gerboise, car ils ruminent et ils n'ont pas l'ongle divisé ; ils vous seront souillés ;
⁸ et le porc, car il a l'ongle divisé et ne rumine pas ; il vous sera souillé ; vous ne mangerez pas de leur chair, et vous ne toucherez pas leurs corps morts.
⁹ Voici ce que vous mangerez de tout ce qui est dans les eaux : tout ce qui a nageoires et écailles, vous le mangerez ;
¹⁰ et tout ce qui t souillé n a pas nageoires et écailles, vous ne le mangerez pas : c'est souillé pour vous.
¹¹ Vous mangerez tout oiseau pur. Et voici ceux des oiseaux dont vous ne mangerez point :
¹² l'aigle, l'orfraie et le vautour ;
¹³ le milan, le faucon et toute espèce d'autours,
¹⁴ et toute espèce de corbeaux ;
¹⁵ l'autruche, le chat-huant, la mouette et toute espèce d'éperviers ;
¹⁶ le hibou, l'ibis et la chouette ;
¹⁷ le pélican, le gypaète et le plongeon ;
¹⁸ la cigogne et toute espèce de hérons, la huppe et la chauve-souris.
¹⁹ Tout insecte ailé vous sera souillé ; vous n'en mangerez pas.
²⁰ Vous mangerez tout oiseau pur.
²¹ Vous ne mangerez d'aucun corps mort. Tu les donneras à l'étranger qui est dans tes portes et il les mangera, ou tu les vendras à un homme du dehors ; car tu es un peuple consacré à l'Eternel ton Dieu. Tu ne feras pas cuire un chevreau dans le lait de sa mère.
²² Tu ne manqueras pas de lever la dîme de tout le produit de tes semailles, de ce que rapportera ton champ chaque année,
²³ et tu mangeras en présence de l'Eternel ton Dieu, dans le lieu qu'il choisira pour y faire demeurer son nom, la dîme de ton blé, de ton moût et de ton huile, et les premiers-nés de ton gros et de ton menu bétail, afin que tu apprennes à craindre l'Eternel ton Dieu à toujours.
²⁴ Et si le chemin est trop long pour toi pour que tu puisses l'y transporter, parce que le lieu que l'Eternel ton Dieu choisira pour y mettre son nom sera trop loin pour toi et parce que l'Eternel t'aura béni,
²⁵ tu échangeras ta dîme pour de l'argent, tu serreras l'argent dans ta main, et tu iras au lieu que l'Eternel ton Dieu aura choisi,
²⁶ et tu donneras l'argent pour tout ce que désirera ton âme, du gros et du menu bétail, du vin et de la cervoise, tout ce que réclamera ton âme, et tu le mangeras là en présence de l'Eternel ton Dieu, et tu te réjouiras, toi et ta maison.
²⁷ Et tu ne délaisseras pas le Lévite qui est dans tes portes, car il n'a point de part ni d'héritage avec toi.
²⁸ Au bout de trois ans tu mettras à part toute la dîme de tes revenus de cette année-là et tu la déposeras dans tes portes.
²⁹ Et le Lévite viendra, car il n'a point de part ni d'héritage avec toi, ainsi que l'étranger, l'orphelin et la veuve qui sont dans tes portes, et ils mangeront et se rassasieront, afin que l'Eternel ton Dieu te bénisse dans toute l'oeuvre que tu entreprendras de tes mains.

Dt 14 (Vulgate)

¹ Filii estote Domini Dei vestri : non vos incidetis, nec facietis calvitium super mortuo :
² quoniam populus sanctus es Domino Deo tuo, et te elegit ut sis ei in populum peculiarem de cunctis gentibus, quæ sunt super terram.
³ Ne comedatis quæ immunda sunt.
⁴ Hoc est animal quod comedere debetis : bovem, et ovem, et capram,
⁵ cervum et capream, bubalum, tragelaphum, pygargum, orygem, camelopardalum.
⁶ Omne animal, quod in duas partes findit ungulam, et ruminat, comedetis.
⁷ De his autem, quæ ruminant, et ungulam non findunt, comedere non debetis, ut camelum, leporem, chœrogryllum : hæc, quia ruminant et non dividunt ungulam, immunda erunt vobis.
⁸ Sus quoque, quoniam dividat ungulam et non ruminat, immunda erit. Carnibus eorum non vescemini, et cadavera non tangetis.
⁹ Hæc comedetis ex omnibus quæ morantur in aquis : quæ habent pinnulas et squamas, comedite :
¹⁰ quæ absque pinnulis et squamis sunt, ne comedatis, quia immunda sunt.
¹¹ Omnes aves mundas comedite.
¹² Immundas ne comedatis : aquilam scilicet, et gryphem, et haliæetum,
¹³ ixion et vulturem ac milvum juxta genus suum :
¹⁴ et omne corvini generis,
¹⁵ et struthionem, ac noctuam, et larum, atque accipitrem juxta genus suum :
¹⁶ herodium ac cygnum, et ibin,
¹⁷ ac mergulum, porphyrionem, et nycticoracem,
¹⁸ onocrotalum, et charadrium, singula in genere suo : upupam quoque et vespertilionem.
¹⁹ Et omne quod reptat et pennulas habet, immundum erit, et non comedetur.
²⁰ Omne quod mundum est, comedite.
²¹ Quidquid autem morticinum est, ne vescamini ex eo. Peregrino, qui intra portas tuas est, da ut comedat, aut vende ei : quia tu populus sanctus Domini Dei tui es. Non coques hædum in lacte matris suæ.
²² Decimam partem separabis de cunctis fructibus tuis qui nascuntur in terra per annos singulos,
²³ et comedes in conspectu Domini Dei tui in loco quem elegerit, ut in eo nomen illius invocetur, decimam frumenti tui, et vini, et olei, et primogenita de armentis et ovibus tuis : ut discas timere Dominum Deum tuum omni tempore.
²⁴ Cum autem longior fuerit via, et locus quem elegerit Dominus Deus tuus, tibique benedixerit, nec potueris ad eum hæc cuncta portare,
²⁵ vendes omnia, et in pretium rediges, portabisque manu tua, et proficisceris ad locum quem elegerit Dominus Deus tuus :
²⁶ et emes ex eadem pecunia quidquid tibi placuerit, sive ex armentis, sive ex ovibus, vinum quoque et siceram, et omne quod desiderat anima tua : et comedes coram Domino Deo tuo, et epulaberis tu et domus tua :
²⁷ et Levites qui intra portas tuas est, cave ne derelinquas eum, quia non habet aliam partem in possessione tua.
²⁸ Anno tertio separabis aliam decimam ex omnibus quæ nascuntur tibi eo tempore, et repones intra januas tuas.
²⁹ Venietque Levites qui aliam non habet partem nec possessionem tecum, et peregrinus ac pupillus et vidua, qui intra portas tuas sunt, et comedent et saturabuntur : ut benedicat tibi Dominus Deus tuus in cunctis operibus manuum tuarum quæ feceris.