Dt 14 (King James)

¹ Ye are the children of the LORD your God: ye shall not cut yourselves, nor make any baldness between your eyes for the dead.
² For thou art an holy people unto the LORD thy God, and the LORD hath chosen thee to be a peculiar people unto himself, above all the nations that are upon the earth.
³ Thou shalt not eat any abominable thing.
⁴ These are the beasts which ye shall eat: the ox, the sheep, and the goat,
⁵ The hart, and the roebuck, and the fallow deer, and the wild goat, and the pygarg, and the wild ox, and the chamois.
⁶ And every beast that parteth the hoof, and cleaveth the cleft into two claws, and cheweth the cud among the beasts, that ye shall eat.
⁷ Nevertheless these ye shall not eat of them that chew the cud, or of them that divide the cloven hoof; as the camel, and the hare, and the coney: for they chew the cud, but divide not the hoof; therefore they are unclean unto you.
⁸ And the swine, because it divideth the hoof, yet cheweth not the cud, it is unclean unto you: ye shall not eat of their flesh, nor touch their dead carcase.
⁹ These ye shall eat of all that are in the waters: all that have fins and scales shall ye eat:
¹⁰ And whatsoever hath not fins and scales ye may not eat; it is unclean unto you.
¹¹ Of all clean birds ye shall eat.
¹² But these are they of which ye shall not eat: the eagle, and the ossifrage, and the ospray,
¹³ And the glede, and the kite, and the vulture after his kind,
¹⁴ And every raven after his kind,
¹⁵ And the owl, and the night hawk, and the cuckow, and the hawk after his kind,
¹⁶ The little owl, and the great owl, and the swan,
¹⁷ And the pelican, and the gier eagle, and the cormorant,
¹⁸ And the stork, and the heron after her kind, and the lapwing, and the bat.
¹⁹ And every creeping thing that flieth is unclean unto you: they shall not be eaten.
²⁰ But of all clean fowls ye may eat.
²¹ Ye shall not eat of anything that dieth of itself: thou shalt give it unto the stranger that is in thy gates, that he may eat it; or thou mayest sell it unto an alien: for thou art an holy people unto the LORD thy God. Thou shalt not seethe a kid in his mother's milk.
²² Thou shalt truly tithe all the increase of thy seed, that the field bringeth forth year by year.
²³ And thou shalt eat before the LORD thy God, in the place which he shall choose to place his name there, the tithe of thy corn, of thy wine, and of thine oil, and the firstlings of thy herds and of thy flocks; that thou mayest learn to fear the LORD thy God always.
²⁴ And if the way be too long for thee, so that thou art not able to carry it; or if the place be too far from thee, which the LORD thy God shall choose to set his name there, when the LORD thy God hath blessed thee:
²⁵ Then shalt thou turn it into money, and bind up the money in thine hand, and shalt go unto the place which the LORD thy God shall choose:
²⁶ And thou shalt bestow that money for whatsoever thy soul lusteth after, for oxen, or for sheep, or for wine, or for strong drink, or for whatsoever thy soul desireth: and thou shalt eat there before the LORD thy God, and thou shalt rejoice, thou, and thine household,
²⁷ And the Levite that is within thy gates; thou shalt not forsake him; for he hath no part nor inheritance with thee.
²⁸ At the end of three years thou shalt bring forth all the tithe of thine increase the same year, and shalt lay it up within thy gates:
²⁹ And the Levite, (because he hath no part nor inheritance with thee,) and the stranger, and the fatherless, and the widow, which are within thy gates, shall come, and shall eat and be satisfied; that the LORD thy God may bless thee in all the work of thine hand which thou doest.

Dt 14 (Martin)

Ordonnances touchant le deuil, les viandes et les dîmes.

¹ Vous êtes les enfants de l'Eternel votre Dieu. Ne vous faites aucune incision, et ne [vous] rasez point entre les yeux pour aucun mort.
² Car tu es un peuple saint à l'Eternel ton Dieu, et l'Eternel t'a choisi d'entre tous les peuples qui sont sur la terre, afin que tu lui sois un peuple précieux.
³ Tu ne mangeras d'aucune chose abominable.
⁴ Ce sont ici les bêtes à quatre pieds dont vous mangerez, le boeuf, ce qui naît des brebis et des chèvres ;
⁵ Le cerf, le daim, le buffle, le chamois, le chevreuil, le boeuf sauvage, et le chameaupard.
⁶ Vous mangerez donc d'entre les bêtes à quatre pieds, de toutes celles qui ont l'ongle divisé, le pied fourché, et qui ruminent.
⁷ Mais vous ne mangerez point de celles qui ruminent [seulement], ou qui ont l'ongle divisé et le pied fourché [seulement] ; comme le chameau, le lièvre, et le lapin ; car ils ruminent bien, mais ils n'ont pas l'ongle divisé ; ils vous seront souillés.
⁸ Le pourceau aussi, car il a bien l'ongle divisé, mais il ne rumine point ; il vous sera souillé. Vous ne mangerez point de leur chair ; même vous ne toucherez point à leur chair morte.
⁹ Vous mangerez de ceci d'entre tout ce qui est dans les eaux ; vous mangerez de tout ce qui a des nageoires et des écailles.
¹⁰ Mais vous ne mangerez point de ce qui n'a ni nageoires ni écailles ; cela vous sera souillé.
¹¹ Vous mangerez tout oiseau net.
¹² Mais ce sont ici ceux dont vous ne mangerez point ; l'Aigle, l'Orfraie, le Faucon.
¹³ Le Vautour, le Milan, et l'Autour, selon leur espèce ;
¹⁴ Et tout Corbeau, selon son espèce ;
¹⁵ Le Chathuant, la Hulotte, le Coucou, et l'Epervier, selon son espèce ;
¹⁶ La Chouette, le Hibou, le Cygne,
¹⁷ Le Cormoran, le Pélican, le Plongeon,
¹⁸ La Cigogne, et le Héron selon leur espèce ; et la Huppe, et la Chauvesouris.
¹⁹ Et tout reptile qui vole vous sera souillé ; on n'en mangera point.
²⁰ Mais vous mangerez de tout ce qui vole, et qui est net.
²¹ Vous ne mangerez d'aucune bête morte d'elle-même, mais tu la donneras à l'étranger qui est dans tes portes, et il la mangera, ou tu la vendras au forain ; car tu es un peuple saint à l'Eternel ton Dieu. Tu ne bouilliras point le chevreau au lait de sa mère.
²² Tu ne manqueras point de donner la dîme de tout le rapport de ce que tu auras semé, qui sortira de ton champ, chaque année.
²³ Et tu mangeras devant l'Eternel ton Dieu, au lieu qu'il aura choisi pour y faire habiter son Nom, les dîmes de ton froment, de ton vin, de ton huile, et les premiers-nés de ton gros et menu bétail, afin que tu apprennes à craindre toujours l'Eternel ton Dieu.
²⁴ Mais quand le chemin sera si long que tu ne les puisses porter, parce que le lieu que l'Eternel ton Dieu aura choisi, pour y mettre son nom, sera trop loin de toi, lorsque l'Eternel ton Dieu t'aura béni ;
²⁵ Alors tu les convertiras en argent, tu serreras l'argent en ta main ; et tu iras au lieu que l'Eternel ton Dieu aura choisi.
²⁶ Et tu emploieras l'argent en tout ce que ton âme souhaitera, soit gros ou menu bétail, soit vin ou cervoise, et en toute autre chose que ton âme désirera ; et tu le mangeras en la présence de l'Eternel ton Dieu, et tu te réjouiras, toi et ta famille.
²⁷ Tu n'abandonneras point le Lévite qui [est] dans tes portes, parce qu'il n'a point de portion, ni d'héritage avec toi.
²⁸ Au bout de la troisième année tu tireras toutes les dîmes de ton rapport de cette année-là, et tu les mettras dans tes portes.
²⁹ Alors le Lévite qui n'a point de portion ni d'héritage avec toi, et l'étranger, l'orphelin, et la veuve qui [sont] dans tes portes, viendront, et ils mangeront, et seront rassasiés ; afin que l'Eternel ton Dieu te bénisse en tout l'ouvrage de ta main auquel tu t'appliqueras.

Dt 14 (Vulgate)

¹ Filii estote Domini Dei vestri : non vos incidetis, nec facietis calvitium super mortuo :
² quoniam populus sanctus es Domino Deo tuo, et te elegit ut sis ei in populum peculiarem de cunctis gentibus, quæ sunt super terram.
³ Ne comedatis quæ immunda sunt.
⁴ Hoc est animal quod comedere debetis : bovem, et ovem, et capram,
⁵ cervum et capream, bubalum, tragelaphum, pygargum, orygem, camelopardalum.
⁶ Omne animal, quod in duas partes findit ungulam, et ruminat, comedetis.
⁷ De his autem, quæ ruminant, et ungulam non findunt, comedere non debetis, ut camelum, leporem, chœrogryllum : hæc, quia ruminant et non dividunt ungulam, immunda erunt vobis.
⁸ Sus quoque, quoniam dividat ungulam et non ruminat, immunda erit. Carnibus eorum non vescemini, et cadavera non tangetis.
⁹ Hæc comedetis ex omnibus quæ morantur in aquis : quæ habent pinnulas et squamas, comedite :
¹⁰ quæ absque pinnulis et squamis sunt, ne comedatis, quia immunda sunt.
¹¹ Omnes aves mundas comedite.
¹² Immundas ne comedatis : aquilam scilicet, et gryphem, et haliæetum,
¹³ ixion et vulturem ac milvum juxta genus suum :
¹⁴ et omne corvini generis,
¹⁵ et struthionem, ac noctuam, et larum, atque accipitrem juxta genus suum :
¹⁶ herodium ac cygnum, et ibin,
¹⁷ ac mergulum, porphyrionem, et nycticoracem,
¹⁸ onocrotalum, et charadrium, singula in genere suo : upupam quoque et vespertilionem.
¹⁹ Et omne quod reptat et pennulas habet, immundum erit, et non comedetur.
²⁰ Omne quod mundum est, comedite.
²¹ Quidquid autem morticinum est, ne vescamini ex eo. Peregrino, qui intra portas tuas est, da ut comedat, aut vende ei : quia tu populus sanctus Domini Dei tui es. Non coques hædum in lacte matris suæ.
²² Decimam partem separabis de cunctis fructibus tuis qui nascuntur in terra per annos singulos,
²³ et comedes in conspectu Domini Dei tui in loco quem elegerit, ut in eo nomen illius invocetur, decimam frumenti tui, et vini, et olei, et primogenita de armentis et ovibus tuis : ut discas timere Dominum Deum tuum omni tempore.
²⁴ Cum autem longior fuerit via, et locus quem elegerit Dominus Deus tuus, tibique benedixerit, nec potueris ad eum hæc cuncta portare,
²⁵ vendes omnia, et in pretium rediges, portabisque manu tua, et proficisceris ad locum quem elegerit Dominus Deus tuus :
²⁶ et emes ex eadem pecunia quidquid tibi placuerit, sive ex armentis, sive ex ovibus, vinum quoque et siceram, et omne quod desiderat anima tua : et comedes coram Domino Deo tuo, et epulaberis tu et domus tua :
²⁷ et Levites qui intra portas tuas est, cave ne derelinquas eum, quia non habet aliam partem in possessione tua.
²⁸ Anno tertio separabis aliam decimam ex omnibus quæ nascuntur tibi eo tempore, et repones intra januas tuas.
²⁹ Venietque Levites qui aliam non habet partem nec possessionem tecum, et peregrinus ac pupillus et vidua, qui intra portas tuas sunt, et comedent et saturabuntur : ut benedicat tibi Dominus Deus tuus in cunctis operibus manuum tuarum quæ feceris.