Lv 11 (Darby)

¹ Et l'Éternel parla à Moïse et à Aaron, leur disant :
² Parlez aux fils d'Israël, en disant : Ce sont ici les animaux dont vous mangerez, d'entre toutes les bêtes qui sont sur la terre.
³ Vous mangerez, d'entre les bêtes qui ruminent, tout ce qui a l'ongle fendu et le pied complètement divisé.
⁴ Seulement de ceci vous ne mangerez pas, d'entre celles qui ruminent, et d'entre celles qui ont l'ongle fendu : le chameau, car il rumine, mais il n'a pas l'ongle fendu ; il vous est impur :
⁵ et le daman, car il rumine, mais il n'a pas l'ongle fendu ; il vous est impur :
⁶ et le lièvre, car il rumine, mais il n'a pas l'ongle fendu ; il vous est impur :
⁷ et le porc, car il a l'ongle fendu et le pied complètement divisé, mais il ne rumine nullement ; il vous est impur.
⁸ Vous ne mangerez pas de leur chair, et vous ne toucherez pas leur corps mort ; ils vous sont impurs.
⁹ Vous mangerez de ceci, d'entre tout ce qui est dans les eaux : vous mangerez tout ce qui a des nageoires et des écailles, dans les eaux, dans les mers et dans les rivières.
¹⁰ Et tout ce qui n'a point de nageoires et d'écailles, dans les mers et dans les rivières, de tout ce qui fourmille dans les eaux et de tout être* vivant qui est dans les eaux, - vous sera une chose abominable.
¹¹ Cela vous sera une chose abominable ; vous ne mangerez pas de leur chair, et vous aurez en abomination leur corps mort.
¹² Tout ce qui, dans les eaux, n'a point de nageoires et d'écailles, vous sera une chose abominable.
¹³ Et d'entre les oiseaux, vous aurez ceux-ci en abomination ; on n'en mangera point, ce sera une chose abominable : l'aigle, et l'orfraie, et l'aigle de mer,
¹⁴ et le faucon, et le milan, selon son espèce ;
¹⁵ tout corbeau, selon son espèce ;
¹⁶ et l'autruche femelle, et l'autruche mâle, et la mouette, et l'épervier, selon son espèce ;
¹⁷ et le hibou, et le plongeon, et l'ibis,
¹⁸ et le cygne*, et le pélican, et le vautour,
¹⁹ et la cigogne, [et] le héron, selon son espèce, et la huppe, et la chauve-souris.
²⁰ Tout reptile* volant qui marche sur quatre [pieds], vous sera une chose abominable.
²¹ Seulement de ceci vous mangerez, d'entre tous les reptiles volants qui marchent sur quatre [pieds], ceux qui ont, au-dessus de leurs pieds, des jambes avec lesquelles ils sautent sur la terre.
²² Ce sont ici ceux d'entre eux dont vous mangerez : la sauterelle selon son espèce, et le solham selon son espèce, et le khargol selon son espèce, et le khagab selon son espèce*.
²³ Mais tout reptile volant qui a quatre pieds vous sera une chose abominable ;
²⁴ et par eux vous vous rendrez impurs : quiconque touchera leur corps mort sera impur jusqu'au soir ;
²⁵ et quiconque portera [quelque chose] de leur corps mort lavera ses vêtements, et sera impur jusqu'au soir.
²⁶ Toute bête qui a l'ongle fendu, mais qui n'a pas le [pied] complètement divisé et ne rumine pas, vous sera impure ; quiconque les touchera sera impur.
²⁷ Et tout ce qui marche sur ses pattes, parmi tous les animaux qui marchent sur quatre [pieds], vous sera impur ; quiconque touchera leur corps mort sera impur jusqu'au soir ;
²⁸ et celui qui aura porté leur corps mort lavera ses vêtements, et sera impur jusqu'au soir. Ils vous seront impurs.
²⁹ Et ceci vous sera impur parmi les reptiles qui rampent* sur la terre : la taupe, et la souris, et le lézard selon son espèce ;
³⁰ et le lézard gémissant, et le coakh*, et le letaa*, et la limace, et le caméléon.
³¹ Ceux-ci vous seront impurs parmi tous les reptiles ; quiconque les touchera morts sera impur jusqu'au soir.
³² Et tout ce sur quoi il en tombera quand ils seront morts, sera impur : ustensile de bois, vêtement, peau, ou sac, - tout objet qui sert à un usage quelconque, sera mis dans l'eau, et sera impur jusqu'au soir ; alors il sera net ;
³³ et tout vase de terre dans lequel il en tombe quelque chose,… tout ce qui est dedans, sera impur, et vous casserez le [vase] ;
³⁴ et tout aliment qu'on mange, sur lequel il sera venu de [cette] eau, sera impur ; et tout breuvage qu'on boit, dans quelque vase que ce soit, sera impur ;
³⁵ et tout ce sur quoi tombe quelque chose de leur corps mort, sera impur ; le four et le foyer seront détruits : ils sont impurs, et ils vous seront impurs ;
³⁶ mais une fontaine ou un puits, un amas d'eaux, sera net. Mais celui qui touchera leur corps mort sera impur.
³⁷ Et s'il tombe quelque chose de leur corps mort sur une semence qui se sème, elle sera pure ;
³⁸ mais si on avait mis de l'eau sur la semence, et qu'il tombe sur elle quelque chose de leur corps mort, elle vous sera impure.
³⁹ - Et s'il meurt une des bêtes qui vous servent d'aliment, celui qui en touchera le corps mort sera impur jusqu'au soir ;
⁴⁰ et celui qui mangera de son corps mort lavera ses vêtements, et sera impur jusqu'au soir ; et celui qui portera son corps mort lavera ses vêtements, et sera impur jusqu'au soir.
⁴¹ Et tout reptile qui rampe sur la terre sera une chose abominable ; on n'en mangera pas.
⁴² De tout ce qui marche sur le ventre, et de tout ce qui marche sur quatre [pieds], et de tout ce qui a beaucoup de pieds, parmi tous les reptiles qui rampent sur la terre, vous n'en mangerez pas ; car c'est une chose abominable.
⁴³ Ne rendez pas vos âmes abominables par aucun reptile qui rampe, et ne vous rendez pas impurs par eux, de sorte que vous soyez impurs par eux.
⁴⁴ Car je suis l'Éternel, votre Dieu : et vous vous sanctifierez, et vous serez saints, car je suis saint ; et vous ne rendrez pas vos âmes impures par aucun reptile qui se meut sur la terre.
⁴⁵ Car je suis l'Éternel qui vous ai fait monter du pays d'Égypte, afin que je sois votre Dieu : et vous serez saints, car je suis saint.
⁴⁶ Telle est la loi touchant les bêtes et les oiseaux, et tout être vivant qui se meut dans les eaux, et tout être qui rampe sur la terre ;
⁴⁷ afin de discerner entre ce qui est impur et ce qui est pur, et entre l'animal qu'on mange et l'animal qu'on ne mangera pas.

Lv 11 (King James)

¹ And the LORD spake unto Moses and to Aaron, saying unto them,
² Speak unto the children of Israel, saying, These are the beasts which ye shall eat among all the beasts that are on the earth.
³ Whatsoever parteth the hoof, and is clovenfooted, and cheweth the cud, among the beasts, that shall ye eat.
⁴ Nevertheless these shall ye not eat of them that chew the cud, or of them that divide the hoof: as the camel, because he cheweth the cud, but divideth not the hoof; he is unclean unto you.
⁵ And the coney, because he cheweth the cud, but divideth not the hoof; he is unclean unto you.
⁶ And the hare, because he cheweth the cud, but divideth not the hoof; he is unclean unto you.
⁷ And the swine, though he divide the hoof, and be clovenfooted, yet he cheweth not the cud; he is unclean to you.
⁸ Of their flesh shall ye not eat, and their carcase shall ye not touch; they are unclean to you.
⁹ These shall ye eat of all that are in the waters: whatsoever hath fins and scales in the waters, in the seas, and in the rivers, them shall ye eat.
¹⁰ And all that have not fins and scales in the seas, and in the rivers, of all that move in the waters, and of any living thing which is in the waters, they shall be an abomination unto you:
¹¹ They shall be even an abomination unto you; ye shall not eat of their flesh, but ye shall have their carcases in abomination.
¹² Whatsoever hath no fins nor scales in the waters, that shall be an abomination unto you.
¹³ And these are they which ye shall have in abomination among the fowls; they shall not be eaten, they are an abomination: the eagle, and the ossifrage, and the ospray,
¹⁴ And the vulture, and the kite after his kind;
¹⁵ Every raven after his kind;
¹⁶ And the owl, and the night hawk, and the cuckow, and the hawk after his kind,
¹⁷ And the little owl, and the cormorant, and the great owl,
¹⁸ And the swan, and the pelican, and the gier eagle,
¹⁹ And the stork, the heron after her kind, and the lapwing, and the bat.
²⁰ All fowls that creep, going upon all four, shall be an abomination unto you.
²¹ Yet these may ye eat of every flying creeping thing that goeth upon all four, which have legs above their feet, to leap withal upon the earth;
²² Even these of them ye may eat; the locust after his kind, and the bald locust after his kind, and the beetle after his kind, and the grasshopper after his kind.
²³ But all other flying creeping things, which have four feet, shall be an abomination unto you.
²⁴ And for these ye shall be unclean: whosoever toucheth the carcase of them shall be unclean until the even.
²⁵ And whosoever beareth ought of the carcase of them shall wash his clothes, and be unclean until the even.
²⁶ The carcases of every beast which divideth the hoof, and is not clovenfooted, nor cheweth the cud, are unclean unto you: every one that toucheth them shall be unclean.
²⁷ And whatsoever goeth upon his paws, among all manner of beasts that go on all four, those are unclean unto you: whoso toucheth their carcase shall be unclean until the even.
²⁸ And he that beareth the carcase of them shall wash his clothes, and be unclean until the even: they are unclean unto you.
²⁹ These also shall be unclean unto you among the creeping things that creep upon the earth; the weasel, and the mouse, and the tortoise after his kind,
³⁰ And the ferret, and the chameleon, and the lizard, and the snail, and the mole.
³¹ These are unclean to you among all that creep: whosoever doth touch them, when they be dead, shall be unclean until the even.
³² And upon whatsoever any of them, when they are dead, doth fall, it shall be unclean; whether it be any vessel of wood, or raiment, or skin, or sack, whatsoever vessel it be, wherein any work is done, it must be put into water, and it shall be unclean until the even; so it shall be cleansed.
³³ And every earthen vessel, whereinto any of them falleth, whatsoever is in it shall be unclean; and ye shall break it.
³⁴ Of all meat which may be eaten, that on which such water cometh shall be unclean: and all drink that may be drunk in every such vessel shall be unclean.
³⁵ And every thing whereupon any part of their carcase falleth shall be unclean; whether it be oven, or ranges for pots, they shall be broken down: for they are unclean and shall be unclean unto you.
³⁶ Nevertheless a fountain or pit, wherein there is plenty of water, shall be clean: but that which toucheth their carcase shall be unclean.
³⁷ And if any part of their carcase fall upon any sowing seed which is to be sown, it shall be clean.
³⁸ But if any water be put upon the seed, and any part of their carcase fall thereon, it shall be unclean unto you.
³⁹ And if any beast, of which ye may eat, die; he that toucheth the carcase thereof shall be unclean until the even.
⁴⁰ And he that eateth of the carcase of it shall wash his clothes, and be unclean until the even: he also that beareth the carcase of it shall wash his clothes, and be unclean until the even.
⁴¹ And every creeping thing that creepeth upon the earth shall be an abomination; it shall not be eaten.
⁴² Whatsoever goeth upon the belly, and whatsoever goeth upon all four, or whatsoever hath more feet among all creeping things that creep upon the earth, them ye shall not eat; for they are an abomination.
⁴³ Ye shall not make yourselves abominable with any creeping thing that creepeth, neither shall ye make yourselves unclean with them, that ye should be defiled thereby.
⁴⁴ For I am the LORD your God: ye shall therefore sanctify yourselves, and ye shall be holy; for I am holy: neither shall ye defile yourselves with any manner of creeping thing that creepeth upon the earth.
⁴⁵ For I am the LORD that bringeth you up out of the land of Egypt, to be your God: ye shall therefore be holy, for I am holy.
⁴⁶ This is the law of the beasts, and of the fowl, and of every living creature that moveth in the waters, and of every creature that creepeth upon the earth:
⁴⁷ To make a difference between the unclean and the clean, and between the beast that may be eaten and the beast that may not be eaten.

Lv 11 (Vulgate)

¹ Locutusque est Dominus ad Moysen et Aaron, dicens :
² Dicite filiis Israël : Hæc sunt animalia quæ comedere debetis de cunctis animantibus terræ :
³ omne quod habet divisam ungulam, et ruminat in pecoribus, comedetis.
⁴ Quidquid autem ruminat quidem, et habet ungulam, sed non dividit eam, sicut camelus et cetera, non comedetis illud, et inter immunda reputabitis.
⁵ Chœrogryllus qui ruminat, ungulamque non dividit, immundus est.
⁶ Lepus quoque : nam et ipse ruminat, sed ungulam non dividit.
⁷ Et sus : qui cum ungulam dividat, non ruminat.
⁸ Horum carnibus non vescemini, nec cadavera contingetis, quia immunda sunt vobis.
⁹ Hæc sunt quæ gignuntur in aquis, et vesci licitum est : omne quod habet pinnulas et squamas, tam in mari quam in fluminibus et stagnis, comedetis.
¹⁰ Quidquid autem pinnulas et squamas non habet, eorum quæ in aquis moventur et vivunt, abominabile vobis,
¹¹ execrandumque erit : carnes eorum non comedetis, et morticina vitabitis.
¹² Cuncta quæ non habent pinnulas et squamas in aquis, polluta erunt.
¹³ Hæc sunt quæ de avibus comedere non debetis, et vitanda sunt vobis : aquilam, et gryphem, et haliæetum,
¹⁴ et milvum ac vulturem juxta genus suum,
¹⁵ et omne corvini generis in similitudinem suam,
¹⁶ struthionem, et noctuam, et larum, et accipitrem juxta genus suum :
¹⁷ bubonem, et mergulum, et ibin,
¹⁸ et cygnum, et onocrotalum, et porphyrionem,
¹⁹ herodionem, et charadrion juxta genus suum, upupam quoque, et vespertilionem.
²⁰ Omne de volucribus quod graditur super quatuor pedes, abominabile erit vobis.
²¹ Quidquid autem ambulat quidem super quatuor pedes, sed habet longiora retro crura, per quæ salit super terram,
²² comedere debetis, ut est bruchus in genere suo, et attacus atque ophiomachus, ac locusta, singula juxta genus suum.
²³ Quidquid autem ex volucribus quatuor tantum habet pedes, execrabile erit vobis :
²⁴ et quicumque morticina eorum tetigerit, polluetur, et erit immundus usque ad vesperum :
²⁵ et si necesse fuerit ut portet quippiam horum mortuum, lavabit vestimenta sua, et immundus erit usque ad occasum solis.
²⁶ Omne animal quod habet quidem ungulam, sed non dividit eam, nec ruminat, immundum erit : et qui tetigerit illud, contaminabitur.
²⁷ Quod ambulat super manus ex cunctis animantibus, quæ incedunt quadrupedia, immundum erit : qui tetigerit morticina eorum, polluetur usque ad vesperum.
²⁸ Et qui portaverit hujuscemodi cadavera, lavabit vestimenta sua, et immundus erit usque ad vesperum : quia omnia hæc immunda sunt vobis.
²⁹ Hæc quoque inter polluta reputabuntur de his quæ moventur in terra, mustela et mus et crocodilus, singula juxta genus suum,
³⁰ mygale, et chamæleon, et stellio, et lacerta, et talpa.
³¹ Omnia hæc immunda sunt. Qui tetigerit morticina eorum, immundus erit usque ad vesperum :
³² et super quod ceciderit quidquam de morticinis eorum, polluetur, tam vas ligneum et vestimentum, quam pelles et cilicia : et in quocumque fit opus, tingentur aqua, et polluta erunt usque ad vesperum, et sic postea mundabuntur.
³³ Vas autem fictile, in quod horum quidquam intro ceciderit, polluetur, et idcirco frangendum est.
³⁴ Omnis cibus, quem comedetis, si fusa fuerit super eum aqua, immundus erit : et omne liquens quod bibitur de universo vase, immundum erit.
³⁵ Et quidquid de morticinis hujuscemodi ceciderit super illud, immundum erit : sive clibani, sive chytropodes, destruentur, et immundi erunt.
³⁶ Fontes vero et cisternæ, et omnis aquarum congregatio munda erit. Qui morticinum eorum tetigerit, polluetur.
³⁷ Si ceciderit super sementem, non polluet eam.
³⁸ Si autem quispiam aqua sementem perfuderit, et postea morticinis tacta fuerit, illico polluetur.
³⁹ Si mortuum fuerit animal, quod licet vobis comedere, qui cadaver ejus tetigerit, immundus erit usque ad vesperum :
⁴⁰ et qui comederit ex eo quippiam, sive portaverit, lavabit vestimenta sua, et immundus erit usque ad vesperum.
⁴¹ Omne quod reptat super terram, abominabile erit, nec assumetur in cibum.
⁴² Quidquid super pectus quadrupes graditur, et multos habet pedes, sive per humum trahitur, non comedetis, quia abominabile est.
⁴³ Nolite contaminare animas vestras, nec tangatis quidquam eorum, ne immundi sitis.
⁴⁴ Ego enim sum Dominus Deus vester : sancti estote, quia ego sanctus sum. Ne polluatis animas vestras in omni reptili quod movetur super terram.
⁴⁵ Ego enim sum Dominus, qui eduxi vos de terra Ægypti, ut essem vobis in Deum. Sancti eritis, quia ego sanctus sum.
⁴⁶ Ista est lex animantium ac volucrum, et omnis animæ viventis, quæ movetur in aqua, et reptat in terra,
⁴⁷ ut differentias noveritis mundi et immundi, et sciatis quid comedere et quid respuere debeatis.